بافت استخوانی (انگلیسی: Bone tissue) ساختار اصلی و نگهدارنده بافت همبند یا پیوندی در بدن است. بافت استخوانی از سایر بافتهای نگهدارنده کاملاً متمایز است و بخش سفت استخوان را تشکیل میدهد.
بافت استخوانی سخت است و مانند سایر بافتهای پشتیبان از سلولها، رشتههای کلاژن که جزو مادهٔ زمینه است برخلاف بافتهای پیوندی دیگر پوشش خارجی و پوشش داخلی تشکیل شدهاست.
تجزیه استخوان نشان میدهد که ۶۲٪ آن مواد معدنی و ۳۸٪ مواد آلی است. ۸۵٪ از مواد معدنی فسفات کلسیم، ۱۰٪ آن کربنات کلسیم و ۵٪ بقیه سایر املاح است.
اگر بافت استخوانی در اسید قرار گیرد، مواد معدنی آن حل شده و سختی خود را از دست داده، نرم میشود و کاملاً قابل بریدن میشود، این عمل را دکلسیفیکیشن (Decalcification) گویند. عکس این عمل در تشکیل و رشد استخوان اتفاق میافتد.
مبلغ واقعی 28,000 تومان 15% تخفیف مبلغ قابل پرداخت 23,800 تومان