×
مقدمه نان و اهميت آن فرايند تهيهي نان انواع نان در ايران اثرات مخرب جوششيرين در بدن انسان مضرات جوششيرين در بدن انسان دلايل ايجاد ضايعات نان چرا نان بيات ميشود؟ ...
خواص معجزه آساي سيب سيب، يکي از سلامت بخشترين خوراکيهاي اطراف ما محسوب ميشود. از زمانهاي گذشته مردم جهان علاقهي فراواني به ميوهها داشتند. طبق نظر مورخان، منشاء اصلي سيب مناطق سردسير شمال اروپا بوده و از آنجا اين ميوهي با ارزش و مفيد به نقاط ديگر جهان ...
موريانه : نام ژاپني : Oozu-ari-zoku– مرجع اصلي : وستوود . يك مقدمه اي براي طبقه بندي مدرن وامروزي حشرات كه درزيستگاه هاي طبيعي و ساختار متناظر خانواده هاي گروه 2 يافت شده است . توصيف : نسل دو شكلي كارگر. كارگران عمده يا سربازان طول كلي بدن 2.5-6mm دارند و نسبتاً سرهاي بزرگي دارند ...
با توجه به خطرات زيست محيطي كه سموم كلره در پي دارند، براي كنترل مگس خزانه برنج مي توان از سم ديازينون 60 درصد به ميزان 5/1- 2 در هزار براي يك نوبت استفاده كرد. مگس خزانه برنج با نام علمي Ephydra afghanica مهمترين آفت برنج در خزانه است و به دليل اينكه بيشتر در سواحل باتلاق هاي شور و قليايي و ...
در حال حاضر رايج ترين بحث در علف هاي هرز ،پيدايش علف هاي هرز مقاوم به علف كش و تغيير گونه هاي علف هرز است . علف هاي هرز مقاوم با يك سرعت هشدار دهنده در حال گسترش هستند .مقاومت به علف كش پديده اي خاص نيست و در واقع مقاومت به آفت كش ها يك مشكل جهاني است كه به هيچ دسته خاصي از آفات ...
میزان محصول عامل بزرگی در ارزش محصول است. استفاده از دمای خیلی پایین برای هر دو انجماد و نگهداری محصولات منجمد به ارزش آن می افزاید. اما برای خیلی از محصولات در مدت نگهداری ، قابلیت خوشمزگی و ارزش تغذیه ای مطلوب است. خشک کردن انجمادی: خشک کردن انجمادی میوه و سبزیجات ، شامل خشک ...
نمك خوراكي (edible salt) يك ماده معدني و بـلـورين است كه عمدتاً از سـديم كلرايد (sodium chloride) تشـــكيل يافته است. از جمله مصارف نـمك خوراكـي مي تـوان بـه طـعم دهـي بـه مـواد غـذايـي، به عنوان يك نـگهدارنده مـواد غـذايـي (جلـوگيري از فسـاد مـــواد غذايي) و ترد كننده گوشت اشاره كرد ...
مسمومیت زنبور عسل ، غیر عادی و جدیدی نسبت به زبان آوردن این نکته که یک زنیور کشته شده است آسانتر است تا رفتن به دنبال علت آن و رفع مشکل . زنبورداران پیشاهنگ ، ضمن جستجوی گیاهان گلدار و جدید برای تغذیه کلنیکهای زنبور عسل خود ، با مناطق بکری مواجه شدند که به دلیل وجود گیاهان سمی ...
مرزه گياهى است بسيار معطر كه هضم غذا را آسان مى كند و نفخ و التهابات شكم را برطرف مى كند و عفونت معده را از بين مى برد.مرزه در موارد ناراحتى هاى سينه، سرفه، لاغرى، دردهاى رماتيسمى و عصبى به كار مى رود. همچنين استفاده از اين گياه كرم هاى معده و روده را دفع مى كند. در سوءهاضمه، ...
مديريت کودي در گلزا (عناصر پرمصرف) مديريت کودي: مديريت کودي يک عامل بحراني در توليد گلزا به حساب ميآيد. توازن و تاثير اين مديريت نه تنها به بهينه سازي عملکردهاي گياه و سودبخشي آن نيازمند است، بلکه کيفيت و محافظت ظرفيت توليد را در منابع خاکي تضمين ميکند. مقادير مختلف کود که ...
